“กินอย่างไร ให้มีสุขภาพดี?”

– ในอาหารหนึ่งจาน ควรทาน”ผัก ผลไม้” ในสัดส่วน 1/2 หรือ ครึ่งหนึ่ง เน้นทานให้หลากหลายประเภท หลากสี (แต่มันฝรั่ง มันทอดไม่นับ)
– เติม”ธัญพืชชนิดไม่ขัดสี” (Whole grains) เช่น ข้าวบาร์เล่ย์ ข้าวกล้อง โฮลวีท ควินัว ข้าวโอ๊ต ในสัดส่วน 1/4 
– เน้น”โปรตีน” จากเนื้อปลา ถั่ว หรือเนื้อไก่ ในปริมาณ 1/4 เลี่ยงไส้กรอก เบคอน และจำกัดปริมาณของเนื้อแดง 

– ดื่มน้ำเปล่า ชา กาแฟ ที่มีน้ำตาลน้อย สำหรับน้ำผลไม้ ดื่มได้เพียง1แก้วเล็ก/วัน
– ทานน้ำมันแต่พอดี ชนิดที่ดีต่อสุขภาพ จำกัดปริมาณเนย ไม่ทานไขมันทรานส์

รวบรวมจาก บทความแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญทางโภชนาการ มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด สหรัฐอเมริกา
#crystmond #healthtips #bangkok