ทำไมจึงควรทดแทนข้าวขาวด้วย “ข้าวกล้อง”

ข้าวกล้องเป็นธัญพืชชนิดไม่ขัดสี อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทาน Gluten Free